Logo header

GenBox - 27/08/2025 Tác giả: GenBox

Đóng Gói Hàng Thực Phẩm Khô – Cần Lưu Ý Gì Để Đảm Bảo Chất Lượng?

Trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm khô như hạt ngũ cốc, trái cây sấy, bánh kẹo, cà phê hay gia vị, khâu đóng gói đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Bao bì không chỉ giúp bảo quản sản phẩm lâu dài, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng, mà còn tạo ấn tượng chuyên nghiệp với khách hàng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách lựa chọn và sử dụng bao bì đúng chuẩn. Bài viết dưới đây, Genbox sẽ chia sẻ những lưu ý quan trọng khi đóng gói hàng thực phẩm khô, giúp doanh nghiệp của bạn đảm bảo chất lượng và nâng cao giá trị sản phẩm.
1. Vì Sao Đóng Gói Thực Phẩm Khô Quan Trọng?

Không giống như thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô có thời hạn sử dụng dài hơn, nhưng vẫn dễ bị ảnh hưởng bởi:

  • Độ ẩm: Nếu bao bì không kín, sản phẩm có thể bị ẩm mốc.
  • Ánh sáng và nhiệt độ: Làm mất mùi vị, giảm chất lượng dinh dưỡng.
  • Vi sinh vật: Bao bì kém chất lượng dễ khiến thực phẩm nhiễm khuẩn.
  • Va đập trong vận chuyển: Sản phẩm dễ vỡ vụn, mất thẩm mỹ.

Vì vậy, một giải pháp đóng gói đúng cách sẽ giúp:
✔️ Giữ hương vị và giá trị dinh dưỡng lâu dài.
✔️ Tăng tính chuyên nghiệp, tạo niềm tin cho khách hàng.
✔️ Hỗ trợ vận chuyển và lưu trữ thuận tiện.
✔️ Góp phần xây dựng thương hiệu.

Ảnh: Các sản phẩm khô được đóng gói gọn gàng

Ảnh: Các sản phẩm khô được đóng gói gọn gàng
 
2. Chọn Loại Bao Bì Phù Hợp

a. Bao bì nhựa nhiều lớp (PE, PP, PA)

Đây là loại bao bì phổ biến nhất, thường dùng cho hạt, ngũ cốc, cà phê, bánh kẹo. Nhựa nhiều lớp có khả năng chống ẩm, chống oxy hóa và ngăn thoát khí tốt.

b. Túi zip, túi hút chân không

  • Túi zip: Tiện lợi, có thể mở ra đóng lại nhiều lần, phù hợp với các sản phẩm bán lẻ.
  • Túi hút chân không: Loại bỏ không khí, kéo dài thời gian bảo quản, đặc biệt hữu ích cho các loại hạt, mứt, thịt khô.

c. Bao bì giấy kraft

Được ưa chuộng nhờ tính thân thiện môi trường và tính thẩm mỹ cao. Tuy nhiên, bao bì giấy cần kết hợp với lớp lót PE hoặc màng nhôm để đảm bảo khả năng chống ẩm.

d. Hộp carton, thùng giấy

Dùng để đóng gói số lượng lớn hoặc vận chuyển xa. Hộp carton cứng cáp giúp bảo vệ sản phẩm không bị va đập, méo mó. Genbox hiện cung cấp nhiều loại hộp carton đạt chuẩn, phù hợp với ngành thực phẩm.

Ảnh: Các loại bao bì được sử dụng để đóng gói thực phẩm khô

Ảnh: Các loại bao bì được sử dụng để đóng gói thực phẩm khô
 
3. Lưu Ý Về Kỹ Thuật Đóng Gói

a. Đảm bảo độ kín

Bao bì phải hàn nhiệt chắc chắn để không khí và độ ẩm không xâm nhập. Với thực phẩm khô cao cấp, có thể dùng thêm máy hút chân không.

b. Kiểm soát trọng lượng

Mỗi gói hàng cần cân chính xác để tránh sai sót khi bán lẻ. Bao bì nên thiết kế vừa vặn, không quá to hoặc quá nhỏ so với khối lượng thực phẩm.

c. Hạn chế ánh sáng trực tiếp

Nếu sản phẩm dễ bị biến đổi dưới ánh sáng, nên chọn bao bì màu tối hoặc có lớp nhôm bạc bên trong.

d. Ghi nhãn đầy đủ

Trên bao bì cần có:

  • Tên sản phẩm
  • Thành phần
  • Ngày sản xuất – Hạn sử dụng
  • Hướng dẫn bảo quản
  • Thông tin nhà sản xuất/nhà phân phối

Điều này không chỉ đáp ứng quy định pháp luật mà còn giúp khách hàng yên tâm hơn khi mua hàng.

Ảnh: Nhân viên đang đóng gói sản phẩm khô

Ảnh: Nhân viên đang đóng gói sản phẩm khô
 
4. Yếu Tố Vệ Sinh & An Toàn
  • Bao bì đạt chuẩn an toàn thực phẩm: Tránh tái sử dụng túi nilon hay hộp carton đã chứa sản phẩm khác.

  • Kho đóng gói sạch sẽ, khô ráo, hạn chế bụi bẩn, côn trùng.
  • Nhân viên đóng gói cần sử dụng găng tay, khẩu trang để tránh lây nhiễm vi sinh.
5. Xu Hướng Đóng Gói Thực Phẩm Khô Hiện Nay

Thị trường ngày càng đòi hỏi bao bì không chỉ bảo quản tốt mà còn tính thẩm mỹ và thân thiện môi trường. Một số xu hướng nổi bật:

  • Bao bì giấy kraft kết hợp zip hoặc hút chân không.
  • Hộp carton in logo thương hiệu để tăng tính chuyên nghiệp.
  • Thiết kế tối giản, dễ nhận diện, thân thiện với người tiêu dùng.

Ảnh: Hộp carton genbox được sử dụng để đóng gói, vận chuyển thực phẩm khô

Ảnh: Hộp carton genbox được sử dụng để đóng gói, vận chuyển thực phẩm khô
 
6. Kết Luận

Đóng gói thực phẩm khô tưởng chừng đơn giản nhưng thực tế lại có rất nhiều yếu tố cần quan tâm. Doanh nghiệp muốn giữ được chất lượng sản phẩm, xây dựng uy tín và chinh phục khách hàng thì cần chú trọng ngay từ khâu lựa chọn bao bì.

Với kinh nghiệm cung cấp bao bì carton và giải pháp đóng gói, Genbox cam kết:

  • Hộp carton nhiều kích thước, phù hợp đóng gói và vận chuyển thực phẩm khô.
  • Chất lượng giấy chắc chắn, chịu lực tốt, giúp bảo quản sản phẩm nguyên vẹn.
  • Tư vấn miễn phí lựa chọn loại hộp phù hợp cho từng nhóm sản phẩm.
  • Dịch vụ giao hàng nhanh chóng tại Hà Nội và các tỉnh lân cận.

Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp hộp carton chất lượng cho thực phẩm khô, Genbox sẵn sàng đồng hành, mang đến sự yên tâm trong từng lô hàng.

👉 Liên hệ ngay với Genbox để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất!


Thông tin liên hệ:

CN1: 924B Kim Giang - Thanh Liệt - Thanh Trì - Hà Nội

CN2: 759 Cự Khối - Long Biên - Hà Nội

Hotline: 098.139.98.89

Website: https://genbox.vn